カテゴリー: 日常

俺は和食が好きだ。

特に寿司には目がない。

銀座の高級店にも行く。

でも、スシローにも行くし、すしざんまいにも行く。

高級なお店は、もちろん美味しい。

料理だけじゃない。

洗練されたサービスや空間も含めて、高いお金を払う価値がある。

でも、値段と美味しさが必ず比例するとも思っていない。

北海道に行ったとき、極寒の屋外で食べたカップ麺が、ものすごく美味かった。

あれは高級店では絶対に味わえない。

庶民的で雑多な居酒屋も大好きだ。

普段は、そういう店で一人飲みすることも多い。

むしろ、ベースはそっちが好きなのかもしれない。

じゃあ、高級店なんて行かなくてもいいのか。

俺は、そうは思わない。

あえて高級なお店にも行くようにしている。

料理を食べるだけじゃない。

洗練されたサービスを見る。

空間を感じる。

どういう接客をしているのか。

どういうところにお金がかかっているのか。

そういうものを実際に体験する。

自分が普段いる世界だけに閉じこもっていると、知らないうちに世界が小さくなる。

だから、安い店も好き。

高い店も好き。

その両方を知っていたほうが、人生は面白いと思う。

高いものだけが良いわけじゃない。

安いものだけで十分というわけでもない。

どちらも楽しめる人間でいたい。

俺はそう思っている。

一人飲みは最高

俺は、かなりの頻度で一人飲みに行く。

「一人で飲んで何が楽しいの？」

と思う人もいるだろう。

でも、俺にとっては結構大事な時間だ。

普段、仕事中は常に頭を動かしている。

次はどうするか。

何が起きるか。

どうすればもっと良くなるか。

できるだけ思考を止めないようにしている。

それを毎日やっていると、単純に疲れる。

だから、

「今日は誰とも話したくない」

「一人で飲みたい」

そんな日が結構ある。

そういう日は、一人で飲みに行く。

スマホで動画なんかを見ながら、頭を空っぽにして酒を飲む。

別に高級な店じゃなくていい。

安い居酒屋で十分。

誰にも気を使わず、自分の好きなタイミングで飲んで、好きなタイミングで帰る。

これが意外と心地いい。

一人で飲むと寂しくないのか、と聞かれることもある。

でも、俺の場合は逆だ。

一人になりたいから一人で飲んでいる。

人と会うのが嫌いなわけじゃない。

むしろ、人と飲むのも好きだ。

ただ、ずっと人と一緒にいる必要もない。

仕事では人と関わる。

人間関係もある。

頭も使う。

だからこそ、何も考えない時間も必要なんだと思う。

何事もバランスが大事だ。

人と飲む日があってもいい。

一人で飲む日があってもいい。

たまには誰にも気を使わず、

一人で飲んで、頭を空っぽにする。

俺は、そんな時間が結構好きだ。